青梅でふれあい２（農家）

農家に２ヶ所連れていってもらいました。

■きのこ■
 姉から注文の生きくらげの話をしたら
「気温が下がったからもう昨日最後だって話だよ」　と澤田さん。
ひぇ～あんな美味しいものが今年はもう食べれないの。。
残念すぎる顔をしていたのか
澤田さんが
「行ってみたらあるかもしれんぞ、いってみよ～」と車を走らせてくれました。

うぅ、澤田さん。ありがとう。

行ってみると、農家のお兄さんおうちで商談中。
にもかかわらず、収穫してくれるとのこと♫
お兄さんの後を追いかけると、途中に

しいたけがいっぱい！！まだチビだけど、肉厚ぷりぷり。美味しそう！！！
しかもなんだかニョキニョキ。かわいい。。

そしてそして、念願の・・

おぉ。はえている。

発泡スチロールのようなものに切れ込みが入っていて

そこからにょろり。

とれました！！！！

生きくらげは肉厚で食感が乾燥とはひと味違う。軽く茹でて、サラダにいれても美味しいし、スープも美味しい。

あぁ、楽しみ。

■おくら■

もう季節は秋になるのでこちらも終わりだよ～といわれつつ、オクラを頂きに。

まだ花も咲いていました！！

花写真を撮っている間に、農家のお母さんがあっという間に収穫。

早い早い。さすがです。

「生で食べてごらん」とさしだされ、ぱくり。

おいしい。柔らかい。生で食べれるなんて幸せ。

次はカブとブロッコリー、カリフラワー、キャベツと育て中とのこと。

また次の機会が楽しみです。